HANAL PIXAN!!
El día de ayer, mientras me tomaba un rico chocolate con panna, me platicaba mi amiguis Isabel que derivado de que la Secretaria de Educación esta aplicando un programa de rescate de tradiciones, este año se prohibieron en muchas escuelas que enviaran a sus hijos disfrazados, porque ya no celebrarían como en otros años el día de halloween… yo le comentaba que en el norte del país, esta medida es algo drástica, ya que para los estados fronterizos, el halloween es una fecha muy especial y esperada por todos los niños… bueno no se ahora, pero al menos en mi infancia, ese día se disfrazaba uno de lo que podía y salía a pedir dulces de casa en casa gritando "jalogüin” o travesura"… me acuerdo que antes si daban dulces los Buenos (chocolates "jerchis" en miniatura, gomitas y chiclosos de la marca Brach's y unas bolsitas de las mismas marcas que tenian unos dulces que parecian dientecitos tricolores (que honestamente sabian horrendos), chick-o-sticks, cdulces pez, calabacitas de malvavisco, pulseritas o collares con cuentitas de dulce acidito (pero que sabían a perfume), dientes de vampiro rellenos de tamarindo, coca colas de cera rellenas de un liquido color café que no sabía tan mal, los dulces que no me acuerdo como se llaman pero eran anaranjados y tenian un polvito blanco como soda adentro (los vendían tambien en los cines), chicles de todas las marcas (totito, motita, flecha, los gringos wrigley spearment), los que no tenían marca pero venian en forma de hamburguesa, de cigarro , de monedas de tesoro de pirata, etc, etc).
Le decia también a mi comadre que me daba mucho gusto que estén intentando rescatar nuestras tradiciones, pero más gusto me va a dar que en esos estados (quizas por la cercania con los "junaires")en donde nunca existieron, se trate de introducirlas... estoy segura que les gustaria todo el argüende que se hace para celebrar el 2 de noviembre, la gastronomía es riquísima y los altares de muertos (que yo solo conocía en mis libros de primaria) son todo un arte, en mi oficina todos los años ponen un altar de muertos y honestamente yo no sabía que cada cosa que se coloca en estos, tiene un significado, claro en cada estado, las costumbres difieren un poco pero supongo que significan mas o menos lo mismo, según Urania (la responsable de poner el altar en la oficina) cada cosa significa lo siguiente:
La fotografía.- se colocan las fotos de los difuntos que se desea que nos visite la noche del 2 de noviembre (de buenas que es festivo y que no voy a estar en la oficina para verlos llegar), en la oficina ponemos la foto del buen Armando, quien murió en un accidente automovilístico.
Estampitas de las ánimas del purgatorio.-estas se colocan porque supuestamente sirven para pedirle permiso a las ánimas de que deje salir al difunto (si es que el se encuentra en el purgatorio).
Doce cirios.- Pueden ser menos, pero siempre deben ser en pares y de preferencia de color morado (señal de duelo) con coronas y flores de cera, se deben colocar un cirio en cada esquina del altar que representan los cuatro puntos cardinales para que el muertito se pueda orientar hasta encontrar su camino al altar hecho para el…
Calaveras de azucar en diferentes tamaños.- las medianas van en el nivel superior y representan a la muerte, siempre presente; las pequeñas van en el nivel inferior y son dedicadas a la santisima trinidad y una grande debe ir en el mismo nivel y representa al padre eterno
Incensarios.- pequeños anafres o braceros, para poner copal (incienso de tiempos prehispánicos) que sirve para que su humo limpie el lugar de los malos espíritus (los gorrones) y así pueda entrar solamente el ánima invitada a su casa sin ningún peligro.
Ceniza de leña.- Es para hacer una cruz grande y una pequeña. La grande sirve para que al llegar el ánima hasta el altar pueda expiar sus culpas pendientes (y entonces para que esta el purgatorio, digo yo!) y la cruz pequeña se pone por si el ánima se encontraba en el purgatorio, le ayude a salir de ahí para continuar su viaje (pos tons pa que ponen las estampitas).
Un lebrillo o aguamanil que tenga o no pedestal.- (Para los que no sepan que cosa es esto, es como un plato hondo de esos donde te sirven el caldo o el menudo), un Jabón y una toalla, estos se colocan por si el difunto necesita lavarse después del largo viaje.
Agua en una jarra y un vaso.- De preferencia que sean de vidrio transparente para que se pueda apreciar el contenido, que será agua natural (aunque por acá le ponen pozol), la cual beberán porque según dicen los difuntos llegan con los labios resecos por el largo viaje desde el más allá.
Cazuelas con comida.- Deberá ser la preferida del difunto cuando este vivía, un chiquihuite (tortillero) lleno con hartas tortillas de maíz nuevo, dulces de calabaza, camote, etc…
Una botella llena de licor.- un caballito tequilero, un salero y un platito con un limón partido. El licor, de preferencia tequila, es para que recuerde los grandes acontecimientos agradables durante su vida y decida visitar a los vivos de nuevo.
Pan de muerto.- Minimo dos piezas medianas, para deleitar al ánima que nos visita.
Flores de cempaxóchitl.- para adornar y aromatizar el lugar durante el tiempo que esté presente el difunto.
Papel de china.- Puede ser de cualquier color, pero de preferencia morado (luto cristiano) y naranja (luto azteca).
En fin si alguno de ustedes quiere y tiene tiempo pueden entrar a esta pagina, donde ustedes pueden hacer su propio altar virtual…
El día de ayer, mientras me tomaba un rico chocolate con panna, me platicaba mi amiguis Isabel que derivado de que la Secretaria de Educación esta aplicando un programa de rescate de tradiciones, este año se prohibieron en muchas escuelas que enviaran a sus hijos disfrazados, porque ya no celebrarían como en otros años el día de halloween… yo le comentaba que en el norte del país, esta medida es algo drástica, ya que para los estados fronterizos, el halloween es una fecha muy especial y esperada por todos los niños… bueno no se ahora, pero al menos en mi infancia, ese día se disfrazaba uno de lo que podía y salía a pedir dulces de casa en casa gritando "jalogüin” o travesura"… me acuerdo que antes si daban dulces los Buenos (chocolates "jerchis" en miniatura, gomitas y chiclosos de la marca Brach's y unas bolsitas de las mismas marcas que tenian unos dulces que parecian dientecitos tricolores (que honestamente sabian horrendos), chick-o-sticks, cdulces pez, calabacitas de malvavisco, pulseritas o collares con cuentitas de dulce acidito (pero que sabían a perfume), dientes de vampiro rellenos de tamarindo, coca colas de cera rellenas de un liquido color café que no sabía tan mal, los dulces que no me acuerdo como se llaman pero eran anaranjados y tenian un polvito blanco como soda adentro (los vendían tambien en los cines), chicles de todas las marcas (totito, motita, flecha, los gringos wrigley spearment), los que no tenían marca pero venian en forma de hamburguesa, de cigarro , de monedas de tesoro de pirata, etc, etc).
Le decia también a mi comadre que me daba mucho gusto que estén intentando rescatar nuestras tradiciones, pero más gusto me va a dar que en esos estados (quizas por la cercania con los "junaires")en donde nunca existieron, se trate de introducirlas... estoy segura que les gustaria todo el argüende que se hace para celebrar el 2 de noviembre, la gastronomía es riquísima y los altares de muertos (que yo solo conocía en mis libros de primaria) son todo un arte, en mi oficina todos los años ponen un altar de muertos y honestamente yo no sabía que cada cosa que se coloca en estos, tiene un significado, claro en cada estado, las costumbres difieren un poco pero supongo que significan mas o menos lo mismo, según Urania (la responsable de poner el altar en la oficina) cada cosa significa lo siguiente:
La fotografía.- se colocan las fotos de los difuntos que se desea que nos visite la noche del 2 de noviembre (de buenas que es festivo y que no voy a estar en la oficina para verlos llegar), en la oficina ponemos la foto del buen Armando, quien murió en un accidente automovilístico.
Estampitas de las ánimas del purgatorio.-estas se colocan porque supuestamente sirven para pedirle permiso a las ánimas de que deje salir al difunto (si es que el se encuentra en el purgatorio).
Doce cirios.- Pueden ser menos, pero siempre deben ser en pares y de preferencia de color morado (señal de duelo) con coronas y flores de cera, se deben colocar un cirio en cada esquina del altar que representan los cuatro puntos cardinales para que el muertito se pueda orientar hasta encontrar su camino al altar hecho para el…
Calaveras de azucar en diferentes tamaños.- las medianas van en el nivel superior y representan a la muerte, siempre presente; las pequeñas van en el nivel inferior y son dedicadas a la santisima trinidad y una grande debe ir en el mismo nivel y representa al padre eterno
Incensarios.- pequeños anafres o braceros, para poner copal (incienso de tiempos prehispánicos) que sirve para que su humo limpie el lugar de los malos espíritus (los gorrones) y así pueda entrar solamente el ánima invitada a su casa sin ningún peligro.
Ceniza de leña.- Es para hacer una cruz grande y una pequeña. La grande sirve para que al llegar el ánima hasta el altar pueda expiar sus culpas pendientes (y entonces para que esta el purgatorio, digo yo!) y la cruz pequeña se pone por si el ánima se encontraba en el purgatorio, le ayude a salir de ahí para continuar su viaje (pos tons pa que ponen las estampitas).
Un lebrillo o aguamanil que tenga o no pedestal.- (Para los que no sepan que cosa es esto, es como un plato hondo de esos donde te sirven el caldo o el menudo), un Jabón y una toalla, estos se colocan por si el difunto necesita lavarse después del largo viaje.
Agua en una jarra y un vaso.- De preferencia que sean de vidrio transparente para que se pueda apreciar el contenido, que será agua natural (aunque por acá le ponen pozol), la cual beberán porque según dicen los difuntos llegan con los labios resecos por el largo viaje desde el más allá.
Cazuelas con comida.- Deberá ser la preferida del difunto cuando este vivía, un chiquihuite (tortillero) lleno con hartas tortillas de maíz nuevo, dulces de calabaza, camote, etc…
Una botella llena de licor.- un caballito tequilero, un salero y un platito con un limón partido. El licor, de preferencia tequila, es para que recuerde los grandes acontecimientos agradables durante su vida y decida visitar a los vivos de nuevo.
Pan de muerto.- Minimo dos piezas medianas, para deleitar al ánima que nos visita.
Flores de cempaxóchitl.- para adornar y aromatizar el lugar durante el tiempo que esté presente el difunto.
Papel de china.- Puede ser de cualquier color, pero de preferencia morado (luto cristiano) y naranja (luto azteca).
En fin si alguno de ustedes quiere y tiene tiempo pueden entrar a esta pagina, donde ustedes pueden hacer su propio altar virtual…
Por ahora yo hasta aquí llego porque ya están repartiendo los pibipollos (mucbipollo, se llaman en Yucatán) que son una especie de tamal que se acostumbra comer en estas fechas por esta hermosa tierra del Mayab y me pueden dejar sin probarlos :-)... la verdad es que a partir de hoy arranca el maraton "la calaca reyes" en donde el que gana es el que posee la lonja más prominente... sean felices que yo también los quiero mucho.
